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Alm-Kasspatzlen

<h2>Du brauchst:</h2> <p>•    300 g Mehl<br />•    250 ml Wasser<br />•    3...

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Almkäkse mit Mohn

<h2>Du brauchst:</h2> <p>•    125 g Weizenmehl<br />•    125 g Dinkelmehl<br...

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Brennesselkrapfen mit Graukas

<h2>Du brauchst:</h2> <p>•    150 g Roggen-Vollkornmehl<br />•    100 g...

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Graukassuppe

<h2>Du brauchst:</h2> <p>•    3 El Gschlösstaler Almbutter<br />•    150 g...

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Kaspressknödel Wildenkogel

<h2>Du brauchst:</h2> <p>•    150 g Wildenkogel Graukäse, gut reif<br />•...

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Liesls Graukasnocken

<h2>Du brauchst:</h2> <p>•    200 g Wildenkogel Graukas<br />•    100 g...

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Osttiroler Schlipfkrapfen

<h2>Du brauchst:</h2> <p>•    Für den Teig: 400 g Roggenmehl<br />•    200 g...

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Saurer Graukas

<h2>Du brauchst:</h2> <p>•    400 g Graukäse Wildenkogel<br />•    4 EL...

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Taurer Buttermilchbrot

<h2>Du brauchst:</h2> <p>•    750 g Dinkel-Vollkonmehl<br />•    250 g...

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Taurer Käsestangerl

<h2>Du brauchst:</h2> <p>•    90 g Almkäse Rainerhorn, 3 Monate gereift<br...